A onomatopeia baf deriva do termo vapor , que é usado para designar o vapor que emana de um corpo em certos contextos. Por exemplo: “O jovem tentou observar o pai através da névoa, mas a visibilidade era fraca” , “O que é aquela névoa fedorenta que fede pela casa?” , “Vou tentar remover a névoa do pára-brisa . ”

Na linguagem coloquial, o conceito costuma ser usado em referência a um cheiro desagradável : “Vá tomar banho! Ao entrar na sala senti o vapor ” , “ Sugiro que limpe o banheiro: há muito vapor na sala ” , “ A mulher acendeu um incenso para neutralizar o vapor que entrava pela janela ” .

A ideia de nebulização também é utilizada com relação ao vapor de água : “Enquanto tomava banho com água quente, o vapor ficava embebido no espelho” , “Quando acordei, percebi que a névoa cobria os vidros do carro ” , ” Por favor, abra um pouco a janela para soltar o vapor ” .
A névoa, por outro lado, é chamada de método de cura que envolve a inalação de vapores com certas substâncias para aliviar algum desconforto. As névoas são normalmente produzidas quando uma pessoa tem o nariz congestionado por muco: ao respirar pelo nariz, a névoa entra nas narinas e ajuda a dissolver as obstruções.
Essa técnica de inalação de vapor também pode ser usada para amolecer, umedecer e soltar o muco dos brônquios, da garganta e até mesmo do ouvido interno. Uma das vantagens do vapor é que é um dos remédios caseiros mais fáceis de preparar e aplicar: o único ingrediente absolutamente necessário é a água, mas se quisermos potencializar os efeitos podemos acrescentar um punhado de folhas de uma planta medicinal, como como tomilho, eucalipto, camomila, orégano, pinho, alecrim ou chá.
Vale ressaltar que mesmo os médicos costumam indicar o uso de névoa para complementar tratamentos contra certas doenças, como bronquite, gripe ou resfriado. A primeira coisa a fazer é encher uma panela com água e deixar no fogo até ferver.
Enquanto isso, é um bom momento para preparar as folhas que obtivemos; Se misturarmos mais de uma planta medicinal , podemos obter melhores resultados. Assim que a água começar a ferver, devemos desligar o fogo e retirar a panela, para colocá-la em um local onde possamos respirar confortavelmente. Então, colocamos as folhas na água e cobrimos a mistura.
O procedimento de vaporização é bastante simples: basta permanecer sentados em frente à panela e nos curvar para que o rosto fique um pouco acima dela por alguns segundos para inalar o vapor e depois descansar para recomeçar. Por outro lado, para obter o efeito desejado, é aconselhável colocar uma toalha na cabeça, que também cobre a panela, para não deixarmos escapar o vapor .

Enquanto cozinhamos, recomenda-se destampar a panela aos poucos, mexendo levemente a tampa para que o vapor saia com a maior concentração possível. Somente quando a temperatura da água cair a um ponto de muito pouco vapor, será necessário destampar completamente a panela, e isso geralmente acontece vinte minutos após o início do procedimento.
Na Nicarágua , finalmente, um prato feito com carne e cozido no vapor chama-se vaho . O preparo tradicional consiste em colocar um pouco de água em uma panela e levá-la ao fogo: na panela, sem tocar na água, colocam-se varetas que servem de suporte para a carne, tomate, repolho e demais ingredientes., que são cozinhados com vapor.