Terras agrícolas orgânicas certificadas são terras agrícolas que passaram por regulamentações governamentais por serem classificadas como orgânicas, usando apenas substâncias naturais para processos agrícolas e pecuários , e essas terras representaram menos de 1% de todas as terras agrícolas em todo o mundo em 2010. De acordo com o Organic Trade Association, cerca de 91,4 milhões de acres (37 milhões de hectares) de terra no mundo foram usados ​​para a agricultura orgânicaem 2010. Esse número foi o triplo de 1999 porque a demanda por produtos orgânicos aumentou em todo o mundo. As terras agrícolas orgânicas mais certificadas foram encontradas na região da Oceania, incluindo Austrália e Nova Zelândia, que tinha 29,9 milhões de acres (12,1 milhões de hectares). Em comparação, a América do Norte tinha 6,4 milhões de acres (2,6 milhões de hectares) de terras agrícolas orgânicas certificadas.

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Cerca de 12% da produção em supermercados é orgânica, mas esse número pode variar muito dependendo da loja específica, porque alguns vendedores se concentram mais em produtos orgânicos do que outros.

Em 2012, o país que mais vendeu alimentos orgânicos foi os Estados Unidos, com US $ 26,7 bilhões de dólares (USD), seguido pela Alemanha com US $ 8,4 bilhões e a França com US $ 4,7 bilhões.

O país com o maior número de produtores orgânicos certificados em 2010 foi a Índia, que tinha cerca de 400.500 deles.